Известный любитель искусства показал целое театральное представление во дворе исторической резиденции под названием «Салтимбанчи». Показ прошёл перед Консерваторией искусств и ремёсел, что тоже в духе Сорбье, который до сих пор лично шьёт некоторые вещи для своих коллекций.
Вообще, французский дизайнер занимает свою необыкновенную нишу среди собратьев модельеров-художников, потому что выходит за рамки сезонных коллекций, добавляя в свои показы театральные постановки.